厨房年终工作总结范文

【厨房年终工作总结范文 第一篇】

厨房年终工作总结

作为厨房的一员，我在过去的一年里，积极主动，努力工作，取得了一定的进步和成绩。在这里，我将对过去一年的工作进行总结，分析工作中的不足和需要改进的地方，并制定下一年的工作目标。

一、工作概况

在过去的一年里，我主要负责厨房的食材采购、食品加工和菜品调配等工作。通过不断学习和实践，我对菜品的制作技巧和调味方法有了更深入的了解，能够准确把握菜品的风味和口感。同时，我也与同事们密切合作，保持了良好的工作协调度，并积极参与了维护卫生和整理厨房设备的工作。

二、工作成绩

在过去的一年里，我取得了一定的工作成绩。首先，我能够准确把握客人的口味喜好，根据客人的需求提供高质量的菜品。其次，我在食材采购方面有一定的眼光，能够及时选购到新鲜、优质的食材，确保菜品的口感和营养价值。此外，我对厨房设备的维护和卫生保持也比较重视，经常清洁设备，保持良好的卫生环境。这些工作的完成得到了领导和同事们的认可和表扬。

三、工作不足

在工作中，我也存在一些不足之处。首先，我在时间管理方面还有待加强，有时会因为繁忙的工作而无法及时完成任务。其次，我在沟通和协调能力方面还有待提高，需要更好地与同事们合作，解决工作中的问题。此外，我觉得自己对新菜品的创新能力有待发展，需要不断探索并尝试新的烹饪技巧和味道组合。

四、改进措施

针对以上的不足之处，我制定了下一年的工作改进方案。首先，我决定制定更合理的时间管理计划，合理分配工作时间，确保任务的准时完成。其次，我将积极参加相关培训，加强沟通和协调能力的培养，提高团队合作的效率。同时，我将加强对新菜品的学习和研究，不断提高自己的创新能力。

五、工作目标

在下一年，我将努力提高自己的专业水平，追求更高的工作成绩。具体而言，我希望能够更加精细化地处理食材，提高菜品的口感和质量；进一步提高沟通和协调能力，与同事们更好地合作，并且能够带领新员工适应工作环境；同时，我也希望能够积极尝试和推广一些新的菜品，在满足客人需求的同时提高客流量。

总之，过去一年是我在厨房工作中的收获和成长的一年。通过总结和反思，我明确了自己的不足之处，并制定了相应的改进措施和明确的工作目标。我相信，在领导和同事们的支持下，我能够更加出色地完成我的工作，为厨房部门的发展贡献自己的力量。

【厨房年终工作总结范文 第二篇】

我于20xx年8月28日成为驾校的试用员工，到今天已近4个月了。4个月中，在业务主管和同事们的大力支持和帮助下，本人认真学习，严格履行工作责任，在工作期间，较好地完成了本职工作任务。现将工作总结如下，希望大家提出宝贵意见。

　　一、加强理论学习，不断提高自身综合素质

进本驾校以来，本人尊敬领导，与同事关系融洽。为尽快进入工作角色，本人自觉认真学习本驾校、本部门、本岗位的各项制度、规则，严格按照业务厅里制定的工作制度开展工作。能够坚持学习岗位制定的职责、与工作相关的业务知识。积极参加部门里组织的各项学习活动，并利用业余时间进行自学。业务水平和理论素养都有所提高。

　　二、严格履行岗位职责，努力做好本职工作

进本校以来，在业务主管和同事们的支持和帮助下，本人很快就掌握和熟悉本岗位工作的要求及技巧，严格做到按时按量完成业务厅里交给的场地分车和考勤的录入、校对等工作，保证在给学员分车时，做到合理客观公正的安排。在给学员解答和处理一些矛盾时，努力做到微笑耐心服务。

　　三、忠于职守，把握自我

在给学员场地分车时，能认真执行领导安排的学员分车制度，在制度与利益面前必须把握自我，不能因为自己的利益而毁坏整个驾校的名誉。

　　四、厉行节约，杜绝浪费

为了节约业务厅里的办公耗材，我们将用完的打印纸，全部保存起来。对只用了单面的纸，又将背面空白处很好的利用上了。对于业务厅的计算机、打印机、复印机等设备和其它物品，能够严格管理好，保证文印工作顺利进行，并在工作中学会这些设备的简单维修与保养。

　　五、不足之处和今后打算

自从担任场地分车的工作以来，虽然在工作上取得了较好地成绩，但也还存在一些不足之处。如：处理学员的事情还是不够圆滑，对业务熟悉程度有待于进一步提高。这些不足都需要在今后的工作中加以改进。今后，我一定会倍加努力学习，刻苦钻研业务知识、电脑知识、场地管理知识等各方面的知识，努力提高自身综合素质，做好个人工作计划，力争做一名优秀的工作人员，为我们驾校的兴旺发达做出自己应有的贡献。

【厨房年终工作总结范文 第三篇】

　　一、基本感受

担任出纳工作仅有半学期时间，一切都是从零开始，但是还是从中得到了锻炼，学到了一点：就是工作一定要细心，谨慎。也为今后的工作打下基础。从此我对对今后的工作充满了信心和希望，为了能够制定更好的工作目标，取得更好的工作成绩，我把参加工作以来的情况总结如下：

出纳工作首先要有足够的耐心和细心，不能出任何差错，在每次报账的时候，每笔钱我都会认真的算和检验，都有清晰明了的记录。我自觉加强学习，虚心求教，不断理清工作思路，在领导们和同事们的帮助指导下，从不会到会，下一步就是从不熟悉到熟悉，我渐摸清了工作中的基本情况，找到了切入点，把握住了工作重点和难点。不断掌握方法，积累经验，不会的问书本、问同事，问网络，不断丰富知识掌握技巧。

　　二、主要经验和收获

1、只有主动融入入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态，才能履行好自己的职责；

2、只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把份内的工作做好；

3、只有保持心态平和，取人之长、补己之短，才能不断提高、取得进步。

　　三、确立工作目标，加强协作

一件工作的结束，意味着下一件工作的开始。我喜欢我的工作，虽然繁杂、琐碎，也没有太多新奇，但是作为学校正常运转的命脉，我深深的感到自己岗位的价值，同时也为自己的工作设定了新的目标：在日常工作中加强与会计的沟通，积极参与，配合会计的工作。

　　四、今后打算

在今后的工作当中，我将一如既往的努力工作，不断总结工作经验;努力学习，不断提高自己的专业知识和业务能力，以新形象，新面貌，为学校的发展而努力奋斗。

【厨房年终工作总结范文 第四篇】

在xxx年的工作中，我办严格执行了物业管理相关的政策法规，同时按照城市综合管理局的总体工作部暑，结合珲春实际情况，对全市的物业进行了规范的管理工作。具体主要抓了以下几个方面的工作。

　　一、进一步强化单位的制度建设

今年我办进一步加强了单位的规章制度和考勤制度，每周都抽出半个工作日进行学习各项业务知识，要求每位单位职工都要认真做好学习笔记，同时也要求记好个人工作日的工作情况。另一方面在廉政建设方面，我办严格杜绝因工作方面的原因发生的吃、拿、卡、要、报等情况，从提高个人的自身素质建设出发，真正地发挥领导和党员的先进模范作用，使之在工作中都要从服务广大人民群众的根本利益为出发点，切实做好自身的本职工作，从而表现出党员的创造力、凝聚力和战斗力。为我市物业管理的发展做出应有贡献。

　　二、建立、建全单位的档案管理工作

为保存好我办的相关档案资料，实行档案统一管理。今年我办按排一名专职人员到党校学习了档案管理，同时对近年的档案进行了有序整理及分类备档，即：

（1）开发建设单位确保自管的房屋；

（2）使用房屋进行抵顶维修基金的房屋；

（3）欠缴维修基金的房屋；

（4）维修基金缴纳比较齐全的房屋；

为今后工作查找资料时能够做到及时便捷，大大地增加了工作速度和工作效率。

　　三、“物业维修基金”的管理工作

（1）为进一步确保物业买受人的合法权益，杜绝维修基金漏缴现象及开发建设单位用房屋抵交维修基金的发生，今年我办与房产局通过业务上的沟通，制定了严禁的收缴维修基金程序，即：维修基金必须由物业买受人自已到我单位缴纳，同时凭借维修基金收据到房产局办理产权手续，房产局并将维修基金收据做为要件存档。取消了开发建设单位代收代缴维修基金的资格。

（2）为了更好地建立维修基金账户明细，细化维修基金账户管理，今年，我办由会计及业务一起到延吉、汪清学习了维修基金管理经验。同时结合珲春实际情况，将维修基金账户以栋分设账户，有的并以户分设账户明细。从而为今后使用维修基金准备了有效的基础材料。

（3）催缴“维修基金”的工作：今年，在州领导进行对全州各县市收缴维修基金情况的检查中，对珲春使用房屋进行抵缴维修基金情况指出了不符合规定，要求整改。为此，我办积极地向上级领导做出了汇报，经研究决定，市向我市开发单位以通告的形式告知了整改方案。现正在实施当中。

　　四、业主委员会的管理工作

为便于住宅小区的管理，充分体现业主自制原则，今年我办又将具备条件的住宅小区成立了业主委员会。即成立了靖源小区业主委员会、金台花园业主委员会、国联花园业主委员会，同时又重新审批了海关住宅小区业主委员会，并选聘了为民物业管理有限进入海关住宅小区进行了物业管理。

　　五、“基金”的使用情况

今年维修基金的使用，主要还是对矿区职工福利房进行维修改造。根据年初计划，现已完成了屋面防水改造（使用彩钢瓦材料）15栋；屋面增做防寒层共计38栋，面积为2727xxxx米，使用资金为810，00xxxx。对河南矿区外墙面脱落的房屋维修了５栋。同时因为河南矿区原为商品楼的居民反应强烈，现经市相关领导批准后，又对其使用“s”防水材料进行补修，现已经补修完工的面积约为800xxxx平方米。

　　六、物业管理企业的资质

今年，物业管理企业的三级以下的资质审批下放到地方之后，我办将全市的原物业管理企业又重新进行了资质审批及建档。经过，具备三级资质管理的企业共四家，即：珲春市为民物业管理有限、珲春富达建筑安装有限物业分、珲春森林山物业管理有限、珲春市万达物业管理有限。取消了珲春市城管物业管理有限及珲春宏建物业管理有限的物业管理资质。同时对吉兴物业管理有限限期办理物业管理资质，否则将要求其退出我市的物业管理行业。从而进一步净化了我市的物业管理市场，推动其逐步走入规范化的轨道上。

　　七、来年的工作计划

1、大力提倡业主委员会的成立；

2、严格控制好物业管理用房的配置情况；

3、加强宣传力度，唤起业主及物业企业的法律意识；

4、进一步建立健全“专项维修基金”的收缴制度；

5、清理整顿全市的物业管理行业市场；

6、严格控制好新建住宅区物业管理的介入；

【厨房年终工作总结范文 第五篇】

时间飞逝，转眼我已经与xx银行共同走过了x个春秋。x年来，在xx银行的大家庭里，我已经从懵懂走向成熟，走在自己选择的xx之路上，勤奋自律，爱岗如家，步伐将更加坚定，更加充满信心。现对今年工作进行总结。

　　一、勤学苦练爱岗敬业

我知道为客户提供优质的服务必须拥有一身过硬的金融专业知识与操作基本功。俗话说“业精于勤，荒于嬉”。为此，我为自己规定了“四个一点”，即：早起一点，晚睡一点，中午少休息一点，平时少玩一点。班前班后，工作之余我都与传票、键盘、点钞纸相伴。每天像海绵吸水那样分秒必争地学习业务和练习基本功。相对其它技能，点钞是我的弱项，为了尽快提高点钞的速度和准确率，我虚心向行里点钞能手请教点钞的技巧和经验，改正自已的不规范动作。

一遍遍地练习，虽然一天工作下来已经很累了，但凭着对xx银行工作的热爱和永不服输的拼劲，常常练习到深夜。离乡背井的我在接到母亲电话的时候，总是说我过的很好让她自己保重，其实有多少心酸只有自己知道。为了尽快适应工作岗位的要求，一年中只是回家一次与家人团聚，其他时间用来不断的学习工作，功夫不负有心人，经过长期刻苦地练习，我的整体技能得到了较大的提高。

　　二、团结协作共同进步

银行工作需要的是集体的团结协作，一个人的力量总是有限的。作为一名老员工，我不仅仅满足于把自己手中的工作干好，还注意做好传、帮、带的作用，主动、热情、耐心地帮助新来的同事适应新环境，适应新岗位，适应新工作，使他们更快地熟悉相关业务，较好地掌握业务技能。结合我自己做新人时的经验，我注意引导他们从账理出发，而不是教他们如何进行简单的菜单操作。在平时的工作中，我还将自己的工作学习经验毫无保留地告诉他们。我想，这样的教法不一定是的，但一定会让他们学到业务知识点的本质，学会融会贯通，举一反三。

xx支行去年相继有四名新同事加入，他们虽有一定的金融专业知识，但对于临柜操作技能来说，尚有欠缺。为了能使他们尽快上岗，我对跟班实习的新同事耐心进行操作章程的培训，特别是要严格按照规章制度、业务流程办事，人走章收、抽抽屉锁好、电脑退出画面等等，养成良好的工作习惯。对于他们的薄弱环节—技能，也将自己平常练习的心得告诉他们，供他们参考。通过一段时间的双向努力，他们已能熟练进行单人上岗操作了。为xx支行更好的开展工作打下扎实的基础。只有整体的素质提高了，支行的会计业务水平才能上一个台阶。大家共同努力，在xx温暖的大家庭里快乐的工作着。

　　三、业务全面进取向上

在市场竞争日趋激烈的今天，在具有热情的服务态度，娴熟的业务能力的同时，必须要不断的提高自己，才能更好的向客户提供高效、快捷的服务。分行举办的各类培训和技能考核为我尽快提高业务技能提供了有力的保障。我始终积极参加各类培训，坚持认真听课，结合平时学习的规章制度和法律、法规，努力提高着自己的业务理论水平。在一二季度的会计人员考核定级中，综合成绩始终保持在一二名。

在今后的工作中，我将以更加周到热情的服务去嬴得客户、留住客户，牢固树立“服务是立行之本，创新是发展之路”的思想。以“敬业、爱岗、务实、奉献”的精神为动力，不断进取，扎实工作，同xx银行共同成长，去创造一个更加美好的明天。

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